Kết thúc phiên giao dịch đầu tuần, giá cà phê Arabica tiếp tục giảm phiên thứ 2 liên tiếp với mức giảm 0.76%, về mức 124.30 cent/pound. Đồng Dollar tăng mạnh lên mức 91 trong sáng qua đã tạo sức ép thoát vị thế, khiến giá cà phê giảm rất mạnh ngay khi mở cử. Tuy nhiên, việc đồng bạc xanh này đảo chiều ngay sau đó về lại mức mở cửa đã hỗ trợ giá cà phê phục hồi một phần trong phiên tối.

Thời tiết thuận lợi tại Minas Gerais với lượng mưa hiện đang cao hơn gấp rưỡi so với mức trung bình vẫn sẽ là yếu tố tạo sức ép lên giá trong tuần này. Cộng thêm việc đồng Real trượt giá 2 phiên liên tiếp cũng đang giúp nông dân đẩy mạnh bán hàng. Tuy nhiên, thị trường vẫn có sự tích cực khi Cơ quan Thuốc Châu Âu (EMA) đã cho phép sử dụng vắc xin mới của Pfizer và BioNTech sản xuất. Đây là điều kiện để giúp Liên minh châu Âu (EU) bắt đầu quy trình tiêm chủng trong những ngày tới. Thị trường tiếp tục hồi hộp chờ đợi các thông tin cụ thể về gói kích thích tài chính mà chính phủ Mỹ có thể thông qua trước dịp lễ. Nếu không được xác nhận bằng một con số cụ thể, giá cà phê sẽ khó lòng vượt lên trên mức kháng cự 125.00 trong ngắn hạn.

Đối với giá cà phê Robusta, ảnh hưởng bởi áp thấp nhiệt đới đang gây ra mưa nhỏ tại khu vực Tây Nguyên. Dù không cản trở nhiều đến việc thu hoạch nhưng cũng làm chậm quá trình sơ chế cà phê tại đây. Giá hiện đang được hỗ trợ mạnh tại đường trung bình động 100 ở mức 1380. MXV News dự đoán giá Robusta có thể sẽ giằng co quanh vùng giá 1380 – 1400 trong phiên hôm nay.

Giá đường kỳ hạn tháng 3 tăng nhẹ trở lại trong phiên hôm qua nhờ thông tin Ai Cập mua thành công 50,000 tấn đường mía của Brazil thông qua đấu thầu. Chính phủ Ai Cập tuyên bố sẽ nhập khẩu khoảng 400,000 – 500,000 tấn đường trong năm tới. Tuy nhiên, thông tin này chưa đủ mạnh để giá đường có thể vượt qua được mức kháng cự ở vùng giá 14.60 – 14.80. Xét về mặt kỹ thuật, giá hiện vẫn đang trong xu hướng giảm khi giá đang đi sâu vào trong vùng mây Ichimoku và Đường chuyển đổi (line màu xanh) đang nằm sâu dưới Đường cơ sở (line màu đỏ). Vì thế, MXV News cho rằng giá sẽ còn tiếp tục hướng về vùng giá 14.00 trong tuần này.