Kết thúc phiên giao dịch 26/01, giá các mặt hàng cà phê đều phục hồi trở lại, trong khi giá đường đóng cửa không thay đổi so với phiên đầu tuần.

Giá cà phê Arabica kỳ hạn tháng 3 trên sàn ICE US tăng 1.01% lên mức 124.50 cent/pound. Giá mặc dù đã tăng trở lại sau 2 ngày giảm liên tiếp trước đó, tuy nhiên diễn biến này dường như đến từ việc chuyển dịch của dòng vốn đầu cơ trên các thị trường tài chính, và được hưởng lợi trong phiên hôm qua là nhóm hàng hóa nói chung và các mặt hàng cà phê nói riêng.

Đồng Real tăng mạnh hơn 2% do sự phản ứng của nhà đầu tư trong nước trước biên bản cuộc họp tuần trước của Ủy ban Chính sách Tiền tệ (Copom) với khả năng NHTW Brazil (BC) cần tăng lãi suất đồng Real trong ngắn hạn, cũng góp phần khiến cho lực bán ra từ nông dân Brazil bị hạn chế.

Thời tiết trong vài ngày tới ở các vùng trồng cà phê không có gì đáng chú ý, ngoài việc mưa ít hơn đến 50% so với mức bình thường tại vành đai cà phê của Colombia.

Về mặt kỹ thuật, giá Arabica đã test lại mức kháng cự quan trọng 125 cents trong ngày hôm qua nhưng bị đẩy trở lại về dưới mức này do không đủ yếu tố hỗ trợ. Thị trường vẫn đang trong trạng thái chờ đợi các thông tin cụ thể về gói kích thích kinh tế của tổng thống Joe Biden. Do đó, nhiều khả năng giá sẽ tiếp tục giằng co xung quanh mức 125.00 trong phiên hôm nay với biên độ khoảng 2 cents.

Đối với cà phê Robusta, giá tiếp tục test lại mức kháng cự 1320 và cũng bị đẩy trở lại như MXV News đã dự đoán trước đó. Mặc dù áp lực bán ra của nông dân Việt Nam thời điểm cận Tết không quá mạnh như mọi năm, tuy nhiên việc triển khai vaccine một cách chậm chạp tại các nước châu Âu cũng khiến cho giá không nhận được nhiều lực hỗ trợ. Đồng Dollar được kỳ vọng sẽ tiếp tục suy yếu khi Đảng Dân chủ sẽ tìm cách đẩy nhanh việc thông qua gói kích thích sẽ là yếu tố “bullish” tiềm ẩn, có thể giúp giá Robusta tiếp tục hướng đến vùng giá 1330 trong phiên hôm nay.

Giá đường kỳ hạn tháng 3 đóng cửa giữ nguyên ở mức 15.74 cent/pound, chấm dứt chuỗi 3 phiên giảm liên tiếp trước đó. Thị trường hiện tại cũng đang không có nhiều thông tin cơ bản tác động đến giá đường, vì thế giá sẽ phản ứng mạnh hơn với các yếu tố kỹ thuật. Giá đường kết thúc phiên hôm qua bằng một cây nến Doji sau một xu hướng “bearish” mạnh từ mức đỉnh gần nhất. Bên cạnh đấy giá cũng được hỗ trợ đáng kể bởi dải giữa của Bollinger, khiến cho xác suất giá có thể tăng trở lại trong phiên hôm nay đang nhỉnh hơn. Tuy nhiên trong bối cảnh giá dầu thô thế giới đang đi ngang, giá đường cũng sẽ khó có thể tăng vượt lại mức kháng cự 16 cents. MXV News dự đoán giá sẽ dao động với khoảng 15.60 – 16.10 trong phiên hôm nay.