Sau một tuần đầy biến động cả về thông tin vĩ mô và cung – cầu, giá 2 mặt hàng cà phê đều có sự điều chỉnh nhất định.

Arabica nối dài đà tăng sang tuần thứ 3 liên tiếp nhưng nhịp tăng khá yếu, chỉ với 1.71% khi nguồn cung tại Brazil được dự đoán tăng hơn 15% bởi Comexim. Cùng với đó, Fed và các ngân hàng trung ương lớn trên thế giới vẫn gửi đi những tín hiệu cho thấy sẽ tiếp tục mạnh tay trong việc tăng lãi suất khiến tỷ giá USD/Brazil Real tăng hơn 2% vào phiên cuối tuần, thúc đẩy lực bán từ phía nông dân và gây sức ép lên giá. Về phía Robusta, mặt hàng này đảo chiều giảm hơn 1% sau chuỗi tăng 4 tuần liên tiếp trong bối cảnh lực bán trở lại khi nông dân Việt Nam kết thúc kỳ nghỉ tết nguyên đán và Dollar Index hồi phục đã kéo theo tỷ giá USD/VND, từ đó thúc đẩy lực bán và gây áp lực khiến giá quay đầu giảm.

Dưới áp lực từ những thông tin tài chính, đặc biệt là việc dữ liệu việc trong tháng 01 tại Mỹ với 517,000 việc làm mới được tạo ra, tăng gấp 3 lần so với kỳ vọng, càng khiến thị trường có niềm tin Fed sẽ tiếp tục mạnh tay trong việc tăng lãi suất để sớm đưa lạm phát về mức mục tiêu. Lãi suất sẽ khiến Dollar Index tiếp tục hồi phục và đẩy tỷ giá USD/Brazil Real tăng, từ đó thúc đẩy lực bán từ phía nông dân Brazil do thu về nhiều nội tệ hơn. Cùng với đó, lãi suất tăng cũng khiến người dân hạn chế chi tiêu, đặc biệt khi giá cà phê tại Mỹ đang ở mức cao sau báo cáo tăng 50% trong quý 4/2022, càng khiến nhu cầu đối với cà phê trở nên suy yếu, từ đó gây áp lực khiến giá giảm.

Những diễn biến tích cực về mặt thời tiết tại Brazil đang thúc đẩy nguồn cung nới lỏng và gây sức ép lên giá. Theo đó, khu vực Đông Nam, vùng trồng cà phê chính của Brazil được dự đoán sẽ đón nhận lượng mưa ổn định trong tuần tới, giúp thúc đẩy quá trình phát triển của cây cà phê đang trong giai đoạn tăng trưởng kích thước quả, từ đó đưa đến triển vọng tích cực hơn về sản lượng cà phê niên vụ 2023/24 tại quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới.

Giá Arabica còn đang chịu sức ép từ việc tồn kho đạt chuẩn tăng liên tục và ở mức cao. Theo đó, tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE NewYork đã tăng liên tục trong 5 phiên gần đây lên mức 872,853 bao loại 60kg, mức cao nhất kể từ 07/2022. Hơn nữa, mức tồn kho này còn có thể tăng ít nhất là trong phiên hôm nay khi còn 36,192 bao đang chờ để phân loại và chuyển vào các kho lưu trữ.

Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV)